Hoofdmenu:
Het prikkelbare darmsyndroom
Het prikkelbare darmsyndroom (PDS, in Engels ook wel Irritable Bowel Syndrome, IBS genoemd) komt voor bij ca. 10% van de Nederlandse bevolking en geeft klachten van onbegrepen buikpijn, een opgeblazen gevoel, winderigheid en verandering van het ontlastingspatroon.
Recent is in Australië een dieet ontwikkeld dat effectief blijkt te zijn bij patiënten met het prikkelbare darm syndroom: het zgn. FODMAP dieet. De letters vormen de afkorting van Fermenteerbare Oligo-
De bedoeling van het dieet is om er achter te komen welke groepen van voedingsproducten beter vermeden kunnen worden in grotere hoeveelheden. Anders dan bij een allergie kunnen kleine hoeveelheden van deze stoffen geen kwaad. Bij de meeste mensen blijken de boosdoeners uiteindelijk maar in één of twee groepen te zitten, hetgeen het volhouden van het dieet makkelijker maakt.
Voorbeelden van voedingsmiddelen met veel FODMAP’s :
honing, appel, kers, peer, mango, watermeloen en asperge (bevatten veel fructose); melk, karnemelk, yoghurt en vla (bevatten veel lactose); tarwe (pasta en brood), rogge, watermeloen, pruim, kool, prei, ui, peulvruchten (bevatten veel oligosachariden); appel, peer, pruim, bloemkool, champignon, suikervrije kauwgom (bevatten veel polyolen).
Voorbeelden van voedingsmiddelen met weinig FODMAP’s :
Zetmeelproducten: speltbrood, cornflakes, haver, boekweit, aardappelen, rijst.
Zuivelproducten: Goudse kaas, sojamelk, lactosevrije melk.
Eiwitbronnen: vlees, vis, ei, gevogelte.
Groentesoorten: wortel, sla, tomaat, witlof, paprika, andijvie, komkommer, sperziebonen.
Fruitsoorten: aardbei, ananas, sinaasappel, druiven, kiwi, banaan, galiameloen.
De resultaten van dit dieet (ontwikkeld aan de Monash University in Australië) zijn erg hoopvol: 68-
Naast het gebruik van een dieet kan het evenwicht in de dunne en dikke darm ook verbeterd worden door het gebruik van homeopathische middelen zoals bijvoorbeeld Colocynthis, Natrium Muriaticum en Nux Vomica. Net als bij veel andere aandoeningen blijft dit maatwerk en leent de klacht zich minder goed voor zelfmedicatie.